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簡(jiǎn)要描述：西北地區(qū)經(jīng)銷(xiāo)純印度進(jìn)口食品級(jí)色素莧菜紅 質(zhì)量保證產(chǎn)品型號(hào)：進(jìn)口色素檸檬黃, 日落黃, 亮藍(lán), 赤鮮紅, youhuo紅, 莧菜紅, 喹啉黃, 胭脂紅, 靛藍(lán), 果綠 包裝規(guī)格：/瓶 25kg
產(chǎn)品型號(hào)：莧菜紅色素 廠商性質(zhì)：經(jīng)銷(xiāo)商更新時(shí)間：2023-08-28訪 問(wèn) 量：1059產(chǎn)品分類(lèi)
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西北地區(qū)經(jīng)銷(xiāo)純印度進(jìn)口食品級(jí)色素莧菜紅 質(zhì)量保證
天然莧菜紅，紅褐色或暗紅褐色均勻粉末或顆粒，無(wú)臭，耐光、耐熱性（105℃）強(qiáng)，對(duì)檸檬酸、酒石酸穩(wěn)定，在堿液中則變?yōu)榘导t色。易溶于水，呈帶藍(lán)光的紅色溶液，可溶于甘油，微溶于乙醇，不溶于油脂。本品遇銅、鐵易褪色，易被細(xì)菌分解，耐氧化、還原性差，不適于發(fā)酵食品應(yīng)用。
根據(jù)我國(guó)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-1996）規(guī)定：可用于高糖果汁（味）或果汁（味）飲料、碳酸飲料、配制酒、糖果、糕點(diǎn)上彩裝、青梅、山楂制品、漬制小菜，使用量0.05g/kg；用于紅綠絲、綠色櫻桃（系統(tǒng)裝飾），用量0.10g/kg。
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